SŁONINA SOLONA

Słonina solona dzięki dojrzewaniu w soli z dodatkiem przypraw takich jak pieprz, ziele angielskie i liść laurowy uzyskuje wyjątkowy smak i miękkość. Doskonale smakuje na kromce chleba jak również jest idealna do przetopienia na skwarki.

Cech charakterystyczne:

-w zależności od wielkości płatu, wyrabiana w całych kawałkach o wadze 0,8-1,20 kg.